二つのイモのちがい

• 「栗じゃが」とも呼ばれ、
  少し黄色みがかっており
  味がしっかりついています。
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• ホクホク感を活かして、
  ポテトサラダや
  コロッケなどが
  お料理に最適◎
  ※ホクホクしすぎるので、煮物料理には不向き。

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• 男爵いもは北あかりと比べて
  断面が白く、
  ホクホク感もありますが
  しっかりとした歯ごたえが
  あります。

• 肉じゃが
• カレーライス
• シチュー